Procedure detail

El interesado deberá presentar la correspondiente solicitud por escrito dirigida a el/la director/a general competente en materia de calidad agroalimentaria de la conselleria competente en materia de agricultura y alimentación.

Junto con la solicitud de reconocimiento deberá aportarse la siguiente documentación:

a) En el supuesto del artículo 9.1 de la Orden de 14 de julio de 2009:

- El nombre propuesto y su justificación.

- Certificación de no existencia de derechos previos respecto del nombre de la Oficina Española de Patentes y Marcas, de la Oficina Europea de Armonización de Marcas Industriales y del Registro Mercantil Central.

- Documentación técnica que justifique que el suelo, clima y orientación del Pago delimitado, tienen características homogéneas para el cultivo de la vid, de donde se obtienen uvas de calidad para la producción de vinos singulares. Así como datos del viñedo con una delimitación precisa basada en las parcelas o subparcelas y apoyada en la oportuna documentación cartográfica de los terrenos que forman el pago vitivinícola.

- Relación de variedades cultivadas en el Pago y justificación de los rendimientos máximos por variedad, edad de las plantaciones, sistema de plantación o conducción, técnicas culturales, sistemas de riego en su caso, sistemas de recolección y entrada en bodega y parámetros de calidad de la uva.

- Condiciones de elaboración y crianza, que proporcionan las características específicas de dicho vino.

- Definición del vino, características y cualidades singulares.

- Justificación de vino de alta calidad, mediante aportación de los resultados analíticos y de cata de los últimos cinco años.

- Documentación adicional que justifique la notoriedad.

- Documentación sobre la forma de comercialización, presentación y etiquetas.

- El sistema de calidad integral de control.

- Informe del órgano de gestión sobre la idoneidad del reconocimiento.

- En el supuesto previsto en el artículo 9.1 b) será comunicarán los organismo independientes de control e inspección que desarrollar dichas funciones.

b) En el supuesto del artículo 9.2. de la Orden de 14 de julio de 2009:

- La documentación acreditativa de los requisitos enumerados en el citado apartado 2 del artículo 9.

- La documentación enumerada en la letra a) del apartado 2 del presente artículo, excepto el informe del órgano de gestión sobre la idoneidad del reconocimiento.