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La Red de los CDTs es un proyecto en constante evolución, al servicio de los agentes que conforman el sector turístico. En consecuencia los centros adscritos a la Red son un medio para lograr los siguientes objetivos:

- Acercar al máximo la formación a la empresa.

- Dar respuesta a las singularidades propias del sector en cada zona de la Comunidad Valenciana.

- Reflexionar, debatir e intercambiar experiencias a nivel profesional y empresarial.

- Investigar de forma aplicada en términos pedagógicos con vistas al futuro.