Detall

a) Gestionar el risc per a la salut derivat de la utilització dels mitjans de producció agrària.

b) Coordinar les actuacions en matèria de seguretat alimentària, tant en l'àmbit de la producció agrícola com de la ramadera, incloent-hi la pesca extractiva i les explotacions aqüícoles, i programar els controls d'higiene en estes explotacions.

c) Proposar actuacions d'investigació en animals vius i en productes d'origen animal de residus de medicaments veterinaris i altres productes que es puguen detectar, i executar actuacions en matèria de comercialització i ús racional de medicaments veterinaris.

d) Dirigir les actuacions de control en els establiments i operadors del sector de l'alimentació animal, en l'àmbit dels subproductes animals i els productes derivats no destinats al consum humà (SANDACH), de manera que es garantisca la seguretat de les substàncies que s'incorporen a la cadena de producció, comercialització i en la fabricació dels pinsos.

e) Gestionar el registre d'operadors d'alimentació animal, així com el d'operadors de subproductes animals i productes derivats no destinats al consum humà (SANDACH).

f) Dirigir les actuacions en matèria de comercialització i utilització de productes fitosanitaris en les explotacions agràries.

g) Fomentar i controlar l'adopció de bones pràctiques agrícoles, especialment en la gestió de recursos potencialment contaminants del sòl i de l'aigua.

h) Coordinar les actuacions en matèria de dejeccions ramaderes, així com els plans d'acció en zones vulnerables a la contaminació de nitrats, incloent-hi el control de l'ús dels llots de depuradores en coordinació amb altres departaments de la Generalitat.

i) Gestionar la Unitat d'Anàlisi de Sanitat Animal (UASA).

j) Dur a terme les actuacions que corresponguen en relació amb els expedients sancionadors en l'àmbit de les seues competències.

k) Qualsevol altra funció de finalitat anàloga que se li encomane.