Detall

a) Ordenar, gestionar i controlar el Registre d'establiments alimentaris (REA), així com el Registre d'embotelladors i el Registre d'etiquetatge d'empreses vitivinícoles.

b) Ordenar, gestionar i controlar el Registre de societats agràries de transformació de la Comunitat Valenciana, amb el desenvolupament de les actuacions que siguen procedents en matèria de qualificació, promoció i ordenació d'estes societats, i qualsevol altre registre corresponent en matèria de la seua competència.

c) Gestionar els sistemes d'informació obligatòria relatius als mercats en el sector oleícola, en els aspectes que competisquen a la Comunitat Valenciana.

d) Gestionar els sistemes d'informació obligatòria relatius als mercats en el sector vitivinícola, en els aspectes que competisquen a la Comunitat Valenciana.

e) Gestionar els sistemes d'informació obligatòria relatius a les existències de productes per a la garantia alimentària (SEGA), en els aspectes que competisquen a la Comunitat Valenciana.

f) Explotar la informació obtinguda dels sistemes esmentats en els apartats anteriors i altres que puguen estar a l'abast, amb l'objectiu de realitzar anàlisis sectorials i estudis relatius a la cadena agroalimentària.

g) Gestió de les mesures per a millorar el funcionament i la informació de la cadena alimentària.

h) Realitzar estudis sobre la distribució geogràfica dels operadors de la cadena agroalimentària, per a relacionar el seu impacte territorial, la generació de subproductes agroalimentaris que puguen ser valorats.

i) Analitzar models de contractes agraris.

j) Qualsevol altra funció de finalitat anàloga que se li encomane.